ПАПУА-НОВАЯ ГВИНЕЯ СИГРИ
ОЦЕНКА SCA
83.75
ВЫСОТА
1650 МЕТРОВ
РАЗНОВИДНОСТЬ
бурбон
типика
ОБРАБОТКА
мытая
ОБЖАРКА
омни
КИСЛИНКА
СРЕДНЯЯ
ДЕСКРИПТОРЫ
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД, ЦИТРУСОВЫЕ, ЯГОДЫ
Кофе с отчетливой цитрусовой кислинкой и нотками горьких ягод.
Папуа-Новая Гвинея – это государство в Океании, в юго-западной части Тихого Океана. Сельское хозяйство доминирует в экономике страны и не последнее место в экспорте занимает кофе. В его производстве занято 35% трудящихся, причем 70% произведенного кофе приходится на мелких фермеров, урожаи которых колеблются в диапазоне от 30 до 2 000 килограммов зеленого кофе в год. Выращивают здесь знаменитый сорт Блю Маунтин, который был привезен с Ямайки в начале XX века. В настоящее время в ПНГ производится около 75 000 тонн кофе в год, что составляет менее 1% от общемирового производства кофе.

Регион: нет данных.