Паганини — это первая смесь, созданная итальянской компанией Сандали - признанным лидером в производстве зеленых смесей для эспрессо. В настоящий момент у компании более 15 смесей для эспрессо, названных в честь великих итальянских музыкантов, но именно Паганини остается самой популярной смесью как в Италии, так и в мире.