БУРУНДИ КИРАСА
ОЦЕНКА SCA
88
ВЫСОТА
1100 МЕТРОВ
РАЗНОВИДНОСТЬ
бурбон
ОБРАБОТКА
СУХАЯ
ОБЖАРКА
фильтр
КИСЛИНКА
высокая
ДЕСКРИПТОРЫ
ПРЯНЫЙ, ЧЕРНОСЛИВ, ЯГОДЫ
Сладкий, насыщенный кофе с чистой ягодной кислинкой и пряной терпкостью.
Бурунди – небольшое государство в Восточной Африке, беднейшая страна в мире. В сфере сельского хозяйства занято почти 90% трудоспособного населения. На кофе приходится более 60% экспорта страны в денежном отношении. Выращиванием кофе в Бурунди занимается около 800 000 семей, а общий надзор и контроль за экспортом осуществляет государство, регулируя ценовую и торговую политику в отношении кофе.

Регион: Бужумбура.
Станция обработки: Кираса.