Бразилия – самое большое по площади и населению государство в Южной Америке. Кофе является одной из главных статей экспорта Бразилии. В разные года Бразилия производила до 50% от общемирового производства кофе и являлась лидером в этой сфере на протяжении 150 лет. В настоящее время более 20% обрабатываемой земли в Бразилии используется для выращивания кофе. Разнообразие климата и условий выращивания в этой огромной стране позволяет получить очень разный кофе.